naculina
APFEL-MANDELTARTELETTES

APFEL-MANDELTARTELETTES

ZUTATEN Ausreichend für sechs Tartelette-Formen oder eine Tarte-Form mit 28cm Durchmesser.   Mürbeteig: 300 g Mehl 150 g kalte Butter 75 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Ei   Belag: 700 g Äpfel 15 g Zitronensaft 100 g Butter 120 g Zucker 30 g Wasser 100 g...

QUITTENMARMELADE

QUITTENMARMELADE

ZUTATEN 1 kg Quitten 300 g Rohrzucker 2 TL Zimt 800 ml Wasser   ZUBEREITUNG Reibe die Quitten mit einem Tuch gründlich ab um die feinen Härchen zu entfernen. Wasche und entkerne sie anschließend. Die Quitten müssen nicht geschält werden. Schneide sie in kleine...

Pin It on Pinterest