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SALAT MIT NEKTARINEN UND MOZZARELLA

SALAT MIT NEKTARINEN UND MOZZARELLA

Ein fruchtiger Sommersalat. Die süßen Nektarinen passen sehr gut zum rauchigen Speck und Mozzarella. Eine ungewöhnliche aber sehr leckere Kombination!   ZUTATEN - für 2 Personen 200 g Pflücksalat 2 Scheiben Toasbrot + 2 EL Öl  3 Nektarinen 200 g Mini-Mozzarella...

TORTELLINISALAT MIT GETROCKNETEN TOMATEN UND CASHEWKERNEN

TORTELLINISALAT MIT GETROCKNETEN TOMATEN UND CASHEWKERNEN

Ein schneller, sommerlicher Salat mit Tortellini, getrockneten Tomaten, Feldsalat und Cashews. ZUTATEN für 4 Personen   500 g Tortellini 150 g getrocknete Tomaten 150 g Feldsalat 125 g Cashewkerne 2 Knoblauchzehen 2 EL Balsamico Essig 5 EL Olivenöl 2 TL...

SALAT MIT MANGO UND BLUTORANGE

SALAT MIT MANGO UND BLUTORANGE

Ein fruchtiger Salat mit Mango und Blutorange. Garniert mit Cashews, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und einem Limettendressing. Gesund und schnell zubereitet! ZUTATEN - für 4 Personen   2 Mango 2 Blutorangen 120 g Pflücksalat 40 g Caskewkerne 30 g...

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