PASTA MIT TOMATEN UND SONNENBLUMENKERNEN IN KNOBLAUCHÖL
ZUTATEN - für 2 Personen 300 g Spaghetti 200 g Cocktailtomaten 20 g Sonnenblumenkerne 8 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 EL Zitronensaft 1 Prise Chili Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne...
GNOCCHI MIT HACKBÄLLCHEN IN PILZRAHMSOßE
ZUTATEN - für 4 Personen Gnocchi: 800 g Kartoffeln mehlig kochend 1 Ei 100 g Mehl 40 g Parmesan Salz und Muskat Hackbällchen: 400 g Hackfleisch Rind 20 g Semmelbrösel 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1 kleine Zwiebel Salz und Pfeffer Pilzrahm: 400 g Champignon 150 g...
TOMATENSUPPE MIT BASILIKUMPESTO
ZUTATEN Tomatensuppe: 400 ml passierte Tomaten 150 g Möhren 2 Schalotten 200 ml Wasser 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Basilikum getrocknet 1 TL Oregano getrocknet 1 TL Thymian getrocknet Salz und Pfeffer Basilikumpesto: 50 g Basilikumblätter 1...