naculina

ORANGENPUNSCH

Dieser Orangenpunsch passt sehr gut in die Weihnachtszeit. Er wird mit frischen Orangen zubereitet und hat ein leichtes Zimtaroma.

ZUTATEN 

4 Orangen

200 ml Weißwein

50 ml Rum

100 ml Wasser

1 EL Zucker

1 Stange Zimt

2 Gewürznelken

ZUBEREITUNG

Presse die Orangen aus. Gib den Saft anschließend durch ein feines Sieb. Fülle nun den Orangensaft, das Wasser und den Weißwein in einen kleinen Topf. Erhitze die Flüssigkeit und gib anschließend die Zimtstange, die Nelken und den Zucker dazu. Decke den Topf ab und lasse alles für 30 Minuten bei niedriger Hitze ziehen. Entferne danach die Zimtstange und die Nelken. Gib den Rum dazu und fülle den Orangenpunsch in Tassen.

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